Androgeny wywierają istotny ogólny wpływ na gospodarkę białkową. Już dawno wykazano u zwierząt doświadczalnych, że testosteron wywołuje u samic i kastrowanych samców znaczny przyrost masy mięśni szkieletowych. To działanie androgenów jest wywołane zwiększonym anabolizmem białkowym, w wyniku czego dochodzi do zatrzymania azotu, zmniejszenia zawartości azotu aminokwasowego we krwi oraz zmniejszenia wydalania azotu z moczem. Zatrzymywane